Surgida como área de expansão de Fortaleza nos anos 1960, com a venda de loteamentos imobiliários, a Praia do Futuro, de lá para cá, se consolidou como polo turístico da cidade. Além das tradicionais barracas, novos empreendimentos de tecnologia devem impulsionar a economia da capital e do Ceará como um todo.
>>>Clique aqui para seguir o canal do GCMAIS no WhatsApp<<<
A catarinense Lilian Geovani adotou Fortaleza como lar há 13 anos. A principal razão para a mudança de Santa Catarina ao Ceará foi o encanto pela Praia do Futuro – ou, como a consultora de RH define, “amor à primeira vista”. “Eu vim em 2007, me apaixonei, disse que quando me aposentasse ia vir morar pra cá, mas não consegui esperar a aposentadoria. Em 2013 eu vim, então já fazem 13 anos agora. Em fevereiro de 2013, eu vim pra morar. Moro agora na Praia do Futuro.”
Além dos elementos naturais, como resquícios de dunas e mar com águas quentes, a Praia do Futuro oferece experiência completa de lazer, descanso e gastronomia ao longo de 8 quilômetros de extensão. O principal cartão de visitas são as barracas. Passados 50 anos de transformações, os estabelecimentos foram dotados de estrutura com mesas, cadeiras, guarda-sóis, garçons e outros atrativos, o que contribuiu para tornar a região um importante motor econômico e social de Fortaleza.
>>>Siga o GCMAIS no Google Notícias<<<
Segundo Fátima Queiroz, presidente da Associação dos Empresários da Praia do Futuro (AEPF), o impacto é expressivo. “As barracas empregam 5 mil pessoas diretamente, mais de 20 mil empregos indiretos, recebem mais de um milhão de turistas por ano. Então elas têm um impacto tanto social, como turístico, como econômico-financeiro extraordinário.”
Barracas da Praia do Futuro, em Fortaleza, passam por questões na Justiça
Nos últimos 20 anos, as barracas passaram por questionamentos jurídicos quanto à ocupação dos espaços. O imbróglio, no entanto, está próximo de um acordo definitivo entre empresários e União, o que deve trazer mais segurança para a manutenção das atividades, consideradas patrimônio cultural brasileiro. “Agora surge, sem dúvida nenhuma, uma nova realidade para o Prado Futuro, que é regulamentar as barracas, sem tirar a sua originalidade. Vai ter um projeto, mas não tira essa originalidade, esse diferencial que elas representam para a cidade”, conta Fátima.
A Praia do Futuro não movimenta apenas quem está na areia, mas toda a cadeia hoteleira de Fortaleza. O destino é um dos mais divulgados no Brasil e no exterior. Com mais turistas na cidade, cresce a ocupação de leitos.
Para Talita Leite, vice-presidente da ABIH-CE, a relevância é estratégica. “A Praia do Futuro é motor, faz parte, vem contribuir para que Fortaleza se destaque entre as capitais nordestinas, com maior desempenho, com maior visibilidade no turismo nacional. Fortaleza é uma capital com turismo de sol e praia. Muitos dos nossos turistas são turistas de lazer. Então, como não falar, como não ter uma relevância tão grande da Praia do Futuro, que abriga a maior e melhor praia urbana? Porque a Praia do Futuro hoje, além de ter barracas de praia, hoje tem beach clubs, hotéis, um comércio no entorno, tudo pronto para receber muito bem um turista. Ele é um local de muitos eventos e tem atraído também o público corporativo.”
A potência da região também se revela na área tecnológica. Beneficiada pela posição geográfica, a Praia do Futuro conecta cabos submarinos de fibra ótica responsáveis por 90% dos dados de internet no Brasil e recebeu investimentos na construção de um data center.
“O Ceará está numa posição muito estratégica a nível mundial, porque ele tem uma localização muito próxima aos dois continentes, tanto a Europa como a América do Norte, também com uma boa distância para a África. Então, hoje aqui no Ceará, na Praia do Futuro, a gente tem basicamente 16 cabos e mais 2 em plantação – ou seja, 18 cabos que são responsáveis basicamente por 90% da internet da América Latina”, conta Danilo Reis, diretor técnico da Empresa de Tecnologia da Informação do Ceará (Etice).
Gastronomia: o tradicional caranguejo
À noite, o som de música ao vivo ambienta a Praia do Futuro. E, nas quintas-feiras, o momento é mais do que especial: é tradicional. O dia da caranguejada reúne famílias e turistas. “É uma noite muito expressiva, porque aqui no nosso Nordeste é cultural comer caranguejo às quintas-feiras à noite. Então é uma noite de movimento, é uma noite onde as pessoas, cearenses principalmente, se reúnem para se confraternizar e consumir caranguejo aqui conosco”, conta Kayque Veríssimo, gerente de uma das barracas de praia da região.
Na cozinha de uma das barracas, uma média de 200 a 400 caranguejos são cozidos toda quinta-feira à noite. O preparo começa logo ao entardecer pelo chef, com oito funcionários. Em menos de uma hora, a iguaria já está pronta para ser servida.
“A gente vende o caranguejo. Além dos nossos caranguejos, a gente vende também a casquinha de caranguejo, patinha de caranguejo e outros derivados que a gente tem no cardápio, no menu. Trabalho há 26 anos aqui. Quinta-feira não pode faltar caranguejo. Principalmente na Praia do Futuro, né?”, lembra ele.
Da cozinha para a mesa, o prazer em saborear. Luciana Roller, aeromoça que viveu a infância e adolescência em Fortaleza e hoje mora na Alemanha, aproveita as férias para matar a saudade da tradição.
Humor cearense na Praia do Futuro
Além da gastronomia, a quinta do caranguejo também une outra característica marcante: o humor. O humorista Bruno Paz destaca a relevância dos shows de humor na região: “Onde tiver forró, caranguejo e show de humor, pode ter certeza que tem cearense no meio. Cearense dá o maior valor a dançar um forró, chupar um cabeludo e mangar do outro. Isso é tradição do nosso Ceará, já é cultura, né? Falou quinta-feira, são duas coisas que não esquece na quinta-feira, o TBT e a quinta do caranguejo. E agora também o show de humor, que já virou tradição há muitos, muitos anos.”
Aos 300 anos, Fortaleza tem na Praia do Futuro um exemplo concreto da sua força econômica, da vocação turística e da alegria de seu povo – parte essencial da história e do presente da capital.
“Eu trabalho na praia quase 40 anos”, reforça Fátima Queiroz. “Como eu, muitas mulheres, muitos homens, muitos rapazes, muitas famílias, né? E aqui a gente todo dia tem uma novidade, todo dia a gente tem uma pessoa nova e várias gerações já passaram por aqui. Já vi crianças nascendo aqui na praia, já vi crianças se batizando, homens e mulheres casando, né? Então existe toda uma história que tem tudo a ver esses 70 anos, que estão incrustados nesses 300 anos da nossa querida Fortaleza.”
Leia também | Rodolfo Teófilo: do passado rural à ‘capital da saúde’ em Fortaleza
>>>Acompanhe o GCMAIS no YouTube<<<
Fonte: gcmais.com.br
